La Leggenda dei Frati
米其林無菜單料理
價位：NT$2,195 - NT$3,763
Costa S. Giorgio, 6/a, 50125 Firenze FI, 意大利
被電影給洗腦
以為滿街的黑手黨或穿著吊衫的凸肚大叔
除了義大利的浪漫、隨興、隨時有人虎視眈眈你的包包外
那來電影中的胖子? 🤣
因沒事先預約
讓原先計畫撲了個空
就地搜尋到米其林一星的La Leggenda dei Frati
斜坡到爬行10來分鐘後
La Leggenda dei Frati以捕蚊般的燈光向我們揮手
▲就是這道光▲
好在對這幽微的燈光好奇了一下
才注意到是La Leggenda dei Frati
（…名字真長）
入內後，穿著西裝的服務人員會為你卸下大衣
親切不失真的服務像是去隔壁阿姨家串門子
潤喉水
可選氣泡水或無氣泡的 （Spilking or still）
▲俺喝still▲
氣泡水特別解渴
無奈因喝氣泡水就狂脹氣想拉肚子
所以只選still water或distilled water
▲深喉嚨麵包▲
餐廳招待
豪長豪長
▲芝麻脆餅▲
餐廳招待
香酥脆
▲無限麵包▲
吃完一盤會再長出一盤的無限麵包
▲醒胃酒（右）▲
香檳
▲菜單▲
5道及9道可選
5道€105
9道€130
另有餐酒可搭配，
同桌餐點需相同，酒水不在此限
我們選點了€130的9道料理+單人5品酒水€60
點餐後，服務員會確認是否有飲食禁忌
▲海鮮濃湯▲
帶著春季色彩的粉末
新鮮的海味不溫不火地奏起地中海曲
❀
▲墨魚脆餅▲
佐芥末
右下像是烤脆筍
沾著充滿濃厚乳酪香的慕絲吃
❀
▲馬鈴薯肉餅▲
黑黑的一球直接用手拿著吃
入口後香氣乍湧
酥脆外表在牙齒碰撞下一陣一陣散發香氣
❀
▲侍酒師▲
這我肯定算他一道菜
哈哈XD
❀
▲甜漬蘿蔔▲
第一反應是古早味便當裡的醃蘿蔔
就是有那麼雷同感
贏在爽脆的度與含水量
❀
▲餐酒▲
對酒毫無研究，所以就不給予評論了^^
五品中有一支新酒
侍酒師開瓶後會在桌邊試酒後再替賓客斟酒
❀
▲森林謎團▲
齒頰留香的一道
不在調味功夫、在於他的流瀉於口中的自然純真
外頭的脆皮貌似毬果，香而不膩
綠意盎然的擺盤引發一連串的俏皮聯想
套組中最令我回味的一道
❀
▲青醬義大利麵▲
被台式義大利餐廳固化了思維
咬一口眉頭一皺
鬆散的結構讓人懷疑麵體已放百年
頑固的思維著實的被這麵條甩的霹啪響
❀
▲毛蟲麵▲
不起眼，但就像臥在地底歷經滋養的小蟲
到最肥碩的季節品嚐他的飽滿
❀
▲海裡撈的魚▲
緊實的肉質搭著一顆顆酸味果實
❀
▲小牛▲
義大利的兩餐讓人難分豬牛
油脂不比美國牛
但甜美柔軟
❀
▲轉味飲品▲
橙與酒
❀
▲蕉嬌▲
吃了好多天的提拉米蘇
終於有不一樣的甜點了😛
滿滿香蕉味
帶著焦糖味的奶油將他的繽紛燦爛於舌間
❀
▲餐後小餅▲
穀物軟糖、檸檬餅、Biscotti、咖啡巧克力
能在一餐中以小份量嚐到多樣當地特產真是旅人心中最大的滿足💛
來義大利的捧油們
別忘了在商店買包Biscotti啊~
❀
▲寵愛禮▲
用餐結束後餐廳會送上一盒自製小點
想帶回台灣 無奈隔天就發現糖受了潮
好啦 全給我胖就是了🤣
推薦度：★★★★
服務：★★★★★
落地窗前的夜景閃耀了夜晚
服務人員舞般的舉止優雅了每個角落
帶著愜意緩步離開
為這夜吻上專屬色澤
另給大家小小介紹義大利冰淇淋&巧克力品牌 Venchi
在義大利的幾天可說是遇到就吃
做為離開義大利的告別
還在機場狂嗑了2球冰淇淋
改日寫一天Venchi好了
巧克力迷大推RRRR~
▲義大利牌巴哥犬▲
可愛又時尚的小捲捲
❀作者：貪食蟲 KIKI WANG❀
💛健康、養生、輕食
【台中西區】原味盒健康輕卡餐盒★低卡健康便當★ 少油、少鹽好輕盈，產銷履歷、十穀養生便當
【台中西區】很有故事的『Tu pang 地坊餐廳』怎麼開場就如此擄獲人心? #台中無菜單料理#任性再燃！
💛西式
💛日式
💛台式餐廳
💛銅板美食
💛節日、慶生氣氛餐廳
【台中西屯】鹽之華◆法式西餐◆2018晚餐 6880、4880套餐
【台中北區】2019嚐老牌✦新統一泓品牛排館✦❤優質1880、精選1380、午間套餐920❤ 鼻尖被蒜香環繞的肉食天堂●文末附菜單
【日本京都】2019米其林三星懷石晚餐►菊乃井本店◄ 頂級豪華套餐一人近2萬台幣值得嗎? 服務及空間是記憶的主軸
【義大利佛羅倫斯】米其林一星★La Leggenda dei Frati★9道無菜單料理◆我不懂的義大利麵~頑固思維大洗禮◆侍酒師我算你一道菜
💛蛋糕、麵包、點心
留言列表
